**1月の定休日及び冬季店休日のお知らせ**
*元旦より営業中* 1月の定休日(毎週月曜日)及び 店休日 8日 15日 22日〜24日(冬季店休日)お正月休みをいただきます。 何卒よろしくお願いいたします。 29日 どうぞよろしくお願いいたします。
うなぎの蒲焼は、1尾1尾職人の手によって、 伝統のたれを何度も塗り、丁寧に香ばしく焼き上げる。 ご飯にはタレをかけて馴染ませるためにせいろで蒸し、 さらに焼き上げた蒲焼をのせてから、二度蒸す。 こうして手間をかけ、ふわふわの「うなぎのせいろ蒸し」が出来上がるのです。
現在、通常営業中です。店内での飲食とお持ち帰りによる「お家ご飯」の両方が可能です。
お持ち帰りの際には、お電話でご注文いただくと、ご希望のお時間にご準備ができます。
ご注文やお問い合わせは、以下の連絡先までお気軽にどうぞ。