新着情報 **8月25日より28日の定休日まで夏季休暇をいただきます**
残暑厳しき折、皆様体調崩されておられませんか? 丑の日を乗り越え、頑張っておりましたが、店主も年には勝てず、夏バテしそうです汗 またこれからも美味しい鰻をご提供するため、数日間のお休みをいただきます。 お休み期間 8月25日(金)〜28日...
うなぎの蒲焼は、1尾1尾職人の手によって、 伝統のたれを何度も塗り、丁寧に香ばしく焼き上げる。 ご飯にはタレをかけて馴染ませるためにせいろで蒸し、 さらに焼き上げた蒲焼をのせてから、二度蒸す。 こうして手間をかけ、ふわふわの「うなぎのせいろ蒸し」が出来上がるのです。
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現在、通常営業中です。店内での飲食とお持ち帰りによる「お家ご飯」の両方が可能です。
お持ち帰りの際には、お電話でご注文いただくと、ご希望のお時間にご準備ができます。
ご注文やお問い合わせは、以下の連絡先までお気軽にどうぞ。


