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*本日23日より平常営業いたします*
4日間のお休みをいただきまして、ありがとうございました。 本日より、平常営業となります。 11時〜14時 14時〜17時(仕込み準備時間) 17時〜20時30分(オーダーストップ) お電話も準備時間中はお受けできませんので、よろしくお願いい...
うなぎの蒲焼は、1尾1尾職人の手によって、 伝統のたれを何度も塗り、丁寧に香ばしく焼き上げる。 ご飯にはタレをかけて馴染ませるためにせいろで蒸し、 さらに焼き上げた蒲焼をのせてから、二度蒸す。 こうして手間をかけ、ふわふわの「うなぎのせいろ蒸し」が出来上がるのです。
現在、通常営業中です。店内での飲食とお持ち帰りによる「お家ご飯」の両方が可能です。
お持ち帰りの際には、お電話でご注文いただくと、ご希望のお時間にご準備ができます。
ご注文やお問い合わせは、以下の連絡先までお気軽にどうぞ。